Pesquisa Datafolha mostra que o paulistano tomou conhecimento da operação Carne Fraca, realizada pela Polícia Federal no mês passado. Nove em cada dez (93%) declararam ter conhecimento da operação, desses, 31% declararam estar bem informados, 45% mais ou menos informados e 17% mal informados. Uma parcela de 7% não tomou conhecimento da operação.
Dos entrevistados que costumam comprar carne (94%) e comer carne (96%), dois terços (68%) declararam que a operação Carne Fraca não mudou seus hábitos alimentares. Já 30% declararam que após a operação houve diminuição do consumo de carne, e há 2% que aumentaram o consumo.
Para a maioria dos moradores da capital (70%) a conduta da Polícia Federal na operação Carne Fraca foi adequada. Já, para 23% não foi adequada, sendo que 12% avaliaram a operação como mais rigorosa do que deveria ser e 9% menos rigorosa do que deveria ser. Uma parcela de 7% não opinou.